معالجة وتسويق منتجات عسل النحل
وهدفت الورشة إلى تزويد المشاركات بالمعرفة والمهارات الأساسية المتعلقة بإنتاج ومعالجة وتسويق المنتجات ذات القيمة المضافة المشتقة من نحل العسل.
وتناولت الورشة مختلف أنواع منتجات النحل ذات القيمة المضافة، بما في ذلك العسل الملكي، حبوب اللقاح، غذاء النحل، شمع العسل، صابون العسل، كريمات العسل، وغيرها.
كما تم تعريف المتدربات بالمهارات والمعرفة في مجال إنتاج وتجهيز منتجات العناية بالجسم المشتقة من النحل، بالإضافة إلى مفاهيم إدارة الأعمال والتسويق، وذلك لتمكينهن من تأسيس وإدارة مشاريعهن الخاصة في هذا المجال.
دعم المرأة الريفية
تأتي هذه الورشة ضمن جهود منظمة الفاو ووزارة البيئة والمياه والزراعة لدعم المرأة الريفية وتعزيز دورها في التنمية الزراعية الريفية المستدامة.وتسعى الورشة إلى تمكين المرأة الريفية اقتصادياً من خلال تزويدها بالمهارات والمعرفة اللازمة لزيادة دخلها وتحسين مستوى معيشتها.
