تعد مشروبات الأعشاب من الأشياء المطلوب تناولها خلال فصل الشتاء، والتي تستخلص من النباتات والفواكه والبذور المجففة، وغالبًا لا تحتوي على الكافيين.
وترصد "اليوم" أبرز هذه المشروبات خلال السطور التالية، وفق ما أفاد به مجلس الصحة الخليجي.
شاي الزنجبيل
يستخلص من جذور الزنجبيل التي، تساعد على التخلص من مشاكل الجاهز الهضمي مثل آلام المعدة والانتفاخات والغثيان.
شاي النعناع
ويساعد النعناع في حالات عسر الهضم والانتفاخات والغازات، وقد يساعد أيضا في التقليل من التوتر.
شاي البابونج
وشاي البابونج، عشبة تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة مما قد يساعد في التقليل من الإصابة من بعض الأمراض مثل أمراض القلب.
مشروب الكركم
كما يعد الكركم من التوابل الغنية بمضادات الأكسدة، ومضادات الالتهابات التي تساعد في التقليل منها وبعض الأمراض.
استهلاك المشروبات الدافئة
وفي فصل الشتاء يزيد استهلاك المشروبات الدافئة، لأنها تمنح الإحساس بالدفء، ولكن مع الإفراط في شربها خاصة مع السكريات يتسبب في زيادة وزن غير متوقعة.
تتزايد خطورة ذلك، خاصة في فصل الشتاء مع حركة الجسم التي تقل، وبالتالي يخف معدل الحرق ما يعني زيادة وزن.
مشروبات الشتاء الصحية الطبيعية
اختصاصية التغذية فيفيان وهبي، كانت أوضحت لـ "اليوم" في تصريحات سابقة، أنه لتفادي هذا الموضوع، ينصح بتناول مشروبات الشتاء الصحية الطبيعية، التى تساعد على الدفء ولكن لا تسبب زيادة في الوزن.
ونصحت بمشروبات الأعشاب «البابونج والزهورات واليانسون والزعتر وإكليل الجبل»، وهي مشروبات خالية من السعرات الحرارية وتحتوي على مضادات للالتهابات والعدوى.
وبينت أن تلك المشروبات تخفف من التهابات المفاصل، وفيها مضادات أكسدة مفيدة للوقاية من الأمراض السرطانية، كما تساعد على تعزيز المناعة ومقاومة الفيروسات والبكتيريا والفطريات.
تخفيف السعال واحتقان الأنف
ليس هذا فحسب، بل تساعد على تخفيف السعال واحتقان الأنف، مذكرة أن مشروب الشيكولاتة الساخنة المحضر في المنزل من الكاكاو الخام، يعمل على تنظيم ضغط الدم.
كما يعمل على تحسين الدورة الدموية وتحسين الكوليسترول الجيد، ويساعد على تقوية عضلات القلب لغناه بالبوليفنول والمواد المضادة للأكسدة المفيدة للقلب.
وأوضحت أنه للاستفادة من فوائد الكاكاو يفضل عدم إضافة السكر والكريمات والحليب كامل الدسم، بينما يحبذ إضافة الحليب الخالي أو قليل الدسم، والاستغناء تمامًا عن السكر.
