انطلقت بقصر ابراهيم بالاحساء فعاليات سوق الحرف اليدوية والمأكولات الشعبية النسائية والذي تنظمه الهيئة العليا للسياحة بالتعاون مع لجنة التنشيط السياحي بالمحافظة. وصرح سمو نائب الامين العام للاستثمار والتسويق السياحي بالهيئة الامير عبدالعزيز بن فهد بن عبدالله بان الاحساء غنية بالحرف التقليدية اليدوية الاصيلة, وهذا ما شجع الهيئة على اختيارها ضمن المناطق والمحافظات التي ستقام فيها اسواق الحرف هذا الصيف. وقال سموه ان هذه الحرف جوء مهم من تراثنا الوطني, لابد ان نحافظ عليه, بدعم الحرفيات والحرفيين, بشراء معروضاتهم, لافتا الى تعاون لجنة التشيط السياحي بالاحساء في تنظيم فعاليات السوق, وتخصيص مواقع مناسبة لهم في قصر ابراهيم الاثري.
وتمارس عدد من الحرفيات اعمالهن اليدوية امام الزائرات, كما يعرضن منتجاتهن من الخوصيات, والفخاريات, والجلديات, والمجسمات التراثية, والنسيج, والسدو, والاقفاص.
وتشارك بعض السيدات بالمأكولات الشعبية التي تشتهر بها المنطقة, مثل: الرز الحساوي, والمفلق, والجريش, والهريس, والكبة الحساوية, والكليجة, والحلوى.
جدير بالاشارة ان قصر ابراهيم يقع في الركن الشمالي لحي الكوت وهو من المعالم التاريخية المهمة في المنطقة الشرقية, ويعود تاريخ بنائه الى القرن العاشر الهجري, وكان يشكل جزءا من سور مدينة الاحساء.
