"الأكلات التقليدية"

أعلنت هيئة فنون الطهي، اليوم الأربعاء، عن إطلاق الدورة الثانية من مبادرة "إرث مطبخنا" والتي تُوَثِّقَ وصفاتِ الطهي السعودي عبر منتجاتٍ رقميةٍ أو مطبوعة؛ لتكوين ...

يُعدّ الجريش من الأكلات المميزة في المطبخ السعودي، لما له من طعم فريد وارتباط بتراث المملكة، وهو منتج غذائي من منتجات حبوب القمح أو الحنطة ...

فاضت المائدة الجازانية منذ القدم، بأصناف من الأطعمة والأطباق التقليدية التي ارتبطت بموروثات المنطقة، وشكلت جزءاً من ثقافتها، وامتازت بنكهاتها اللذيذة وطعمها المميز، وحافظت على ...

سيطرت نبتة (السمح) على الجانب الأكبر من الأكلات التقليدية في ركن منطقة الجوف في مهرجان الوليمة للطعام السعودي؛ الذي تُنظمه هيئة فنون الطهي في حرم ...