"اللحوم المصنعة"

أوضحت أخصائية التغذية غادة ياسر، أن اللحوم المصنعة هي التي يتم الحفاظ عليها عن طريق التدخين، أو المعالجة، أو التمليح، أو التعليب، أو التجفيف.وتشمل اللحوم ...

أعلنت وزارة التعليم عن إطلاق دليل الاشتراطات الصحية المحدث لتقديم خدمات التغذية المدرسية في المقاصف المدرسية، والذي يهدف إلى تحسين جودة التغذية المدرسية وتوفير وجبات ...

تُمثل وجبة الغداء أهمية كبيرة في النظام الغذائي للجسم، ولكن أحيانًا تكون ضارة للغاية بالصحة خاصة ضغط الدم في حال اختيار أنواع معينة من الأطعمة. واحدة ...

تؤثر الأطعمة والمشروبات التي يتناولها الأشخاص في نسبة السكر بالدم لديهم، ويتضح هذا التأثير بشكل كبير عندمرضى السكري، ومن المحتمل أن تؤدي حمية غذائية غير ...

يحمل البروتين -خاصة الحيواني وعلى رأسه اللحوم- قيمةً غذائية مثالية، لاحتوائه على مجموعة من الأحماض الأمينية الأساسية التي لا يستطيع جسم الإنسان تكوينها بنفسه، كما ...