أطلقت هيئة فنون الطهي اليوم، النسخة الرابعة من مهرجان "الوليمة" للطعام السعودي، الذي يستقبل زوّاره على مدار عشرة أيام متتالية في مسرح عبادي الجوهر في ...
نظَّمت هيئة فنون الطهي لقاءً - عبر الاتصال المرئي - بعنوان "تفعيل الأطباق المناطقية والوطنية"، تناولت فيه قيمة الأطباق الثقافية والتراثية وأهميتها التاريخية، ومدى التميز ...
أعلنت هيئة فنون الطهي، اليوم الأربعاء، عن إطلاق الدورة الثانية من مبادرة "إرث مطبخنا" والتي تُوَثِّقَ وصفاتِ الطهي السعودي عبر منتجاتٍ رقميةٍ أو مطبوعة؛ لتكوين ...
أطلق برنامج جدة التاريخية التابع لوزارة الثقافة النسخة الثالثة من برامج موسم رمضان 1445/2024، والتي تستمر طوال أيام الشهر الفضيل، وتضم شريحة واسعة من البرامج ...
يشتهر المطبخ السعودي بالكثير من الأكلات لا سيما التي لديها تاريخ وتراث يميزها عن غيرها، وخاصة الوجبات التي تكون حاضرة على مائدة الإفطار الرمضانية.الكبسةمن أشهر ...
حقق تطوّر مفهوم الطهي نجاحاً مهماً في حياة الشعوب عبر الأزمان وبرزت من خلالها ثقافاتهم وإبداعاتهم، حتى تسارعت بشكل كبير في العصر الحديث، ولكون المملكة ...
أعلنت شركة "كروز السعودية"، إحدى الشركات المملوكة بالكامل لصندوق الاستثمارات العامة والمتخصصة في تطوير قطاع الرحلات البحرية السياحية (الكروز) في المملكة، عن شراكتها مع هيئة ...
يستضيف مهرجان فيست للطعام السعودي، مواطنين من أنحاء المملكة لتبادل المعرفة بخصوص المأكولات المتنوعة في أرجاء البلاد والنكهات الثقافية بهدف تأصيل واستدامة المطبخ السعودي.
اكتسب الزوار ...
شاركت سفارة المملكة لدى الولايات المتحدة الأمريكية في مسابقة تحدي الطبخ للسفارات في واشنطن، حيث مثلها الطالب السعودي الطاهي عبدالله الغامدي، وفاز بميدالية بعد اجتياز ...
"الكنعد" من الوجبات التقليدية الشهيرة بالمملكة هو من الأسماك المعروفة بمذاقها المميز والشهي، ويمكن إعداده بطريقة سهلة وبسيطة فهذا النوع من الأسماك النوع يتم طهيه ...
الجريش من الأكلات التقليدية في المملكة، وهو من الأطباق المفيدة، إذ يحتوي على العديد من العناصر الغذائية، مثل: البروتينات والأملاح المعدنية، والفيتامينات.
والجريش منتج غذائي من ...
العصيدة تأتي ضمن أشهى الأكلات السعودية التقليدية، وتدخل في قائمة الحلويات إذ تقدم بالسمن والعسل، بينما يفضل البعض تناولها بالتمر أو بدبس الرمان.وتعد العصيدة من ...
